中秋連假...
FB滿滿打卡.夜夜笙歌!!!!
我!!!!!!滿班無誤...
"心酸誰人知" (哭)
應此....把悲憤化為寫作力量...
來介紹個平價OL美食吧!!!!!!!!!!!!
這家小辣椒可真不是蓋的~~
吃出濃濃的60.70年古早味啊~~~
一個熙來攘往的街道邊....
一家小小平民美食落腳在這樣精華的地段....
穿著上了一天班.毫不透氣的套裝...
在這樣的路邊小販點道小菜.乾麵.羹湯...
店內的牆上...掛著...與現在都市有這麼點違和感過時海報文宣...
讓我這小小OL不禁感嘆一下...
內心劇場....又演了起來!!!! 噗~~
來吧...讓我進入正題...
物換星移...
移不去的是那對古早味濃烈的思念....
不知道大家是否跟我一樣有發現..
那看似最簡單的美味~卻越來越難嚐到...
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小辣椒主打著名客家美濃粄條與魷魚羹
專業的客家味...
桌上調味料肯定少不了"兔牌"烏醋
兔牌的醋與工研就是不同~~~
味道上兔牌不是只有酸~~還會多上甘草的味道!!!!
所以吃起來會有點點..."老北京酸梅湯"的錯覺吧!!!
招牌魷魚羹一定要加上烏醋及店家特製辣椒!!!!
(辣椒醬是指左手邊玻璃罐裝的喔!!!!!!)
這辣椒又香又辣~~
店裡的所有菜色....都值得加上一匙!!!!!!!!!!!
接著是魷魚羹板條~~
美濃粄條就是好吃!!!!!!!!!!!
夾起粄條...可以看到那薄厚勻稱
可以微微透著光...
Q勁恰到好處~
粄條愛好者快來吃這家吧!!!!!!!!!!!!!!
不會失望的!!
吃路邊攤小麵店....
一定要切上一盤...小菜啊!!!!!!!!!!!
這次切的是粉腸與肝蓮~
這家店的肝蓮...完全不會有豬肉的腥味!!!
肉質脆度恰到好處~~~
加上非常對味的古早味醬油膏!!!!!!
『excellent』
醬油膏其實是很重要的主要配角喔!!
現在很多坊間醬油膏....味道都不對胃...
跟小時候吃的滋味完全走鐘....
記憶中的醬油膏...
就是散發單純的醬油香並且甜中帶點鹹...
然後顏色.濃稠度都要到位~~~
這家店的~~及格啦!!!!!!!!!!!!真棒~~
接著還有一道必點推薦!!!!!
最愛乾意麵!!!!!!!!!!!!!
乾意麵的肉燥調味~~就是這家最對!!!!
那香噴噴而不油膩的肉燥配上紅蔥頭的香氣....
撲鼻而來~~~
吃一口~~有種~~回春的感覺...(想兒時....哈哈哈哈哈哈哈)
就是這種~~思念的古早味啦!!!!!!!!!!!!
一口麵、一口羹湯加爽脆魷魚&好吃肝蓮!!!!
我覺得...幸福到...翅膀都長出來要飛上天了!!!!!
比吃貴鬆鬆大餐更有一種踏實的幸福滿足感呢!!!!
結論:
現在在打文章的同時...是下午午茶時間15:33
自己邊打邊流口水...
又要告訴大家我口袋裡的美食名單
及心得感想......
然後又想到...我身邊的所有人~幾乎都在放中秋連假....(NOW)
老天啊....為什麼對我這樣慘忍啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!
害我下班非常的...想去吃這家麵!!!!
可是...中秋節...休息辣!!!!!!!!!!!!恨!!!!!!(咬牙)
店家資訊:
電話:02-2707-0372
乖乖:我媽媽打這篇文章...心情起伏很大...
因為她沒有放假....
但是...你也不要這樣惡整我啊啊啊啊啊啊啊!!!
(怒吼~~~~~)喵的!
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