食尚玩家大力推薦>>>>鶯歌順謚"天使蛋糕"
螞蟻化身的我...不囉嗦~立刻致電訂去!!!!
很好...因為被火紅的節目播了後....通常這些店會變得非常客滿...
大家知道我訂了三顆蛋糕...等了多久嗎???!!!!
我等了整整一個月又15天!!!!!!!!!!!!!!
【美食總是需要耐心等待...】
拿到蛋糕後~~迫不及待的開箱....
老娘就來瞧瞧是有多天使!!!!!!!!!!!!!!等夭壽久...
說真的~~外觀有資格稱上天使的只有檸檬口味...
因為它雪白!!俗話說:一白遮三醜...白泡泡就會感覺幼咪咪....
(GAN..我媽就是把我生黑了)
抱歉~講到敏感詞彙難免激動一下!
這白不拉嘰的就是店家最有名的"檸檬"口味啦!!!!!!!!!
網路上好評一堆!!!!
但我個人覺得~~雖然一打開就立刻聞到檸檬的香氣...
吃起來~也是滿滿的香味不會甜膩...可是呢.....
我覺得很像是香精耶!!!!!!!!!!
所以有小小的失望...
天使蛋糕最特別的在於口感...
口感吃起來綿密~~入口用舌頭一頂~蛋糕體就化開了!!!!!!!
就像古早味蛋糕!!!!!!!!!!
圖擷取網路
只是古早味蛋糕比較油~~~有重重奶香味!!!
而天使蛋糕少了那股奶香與油膩感!!! (覺得我形容再貼切不過...)
接著是伯爵紅茶口味~~
一開盒~一樣是濃濃的伯爵香!!!!
比起檸檬..我覺得香氣自然多了!!
家的笨貓也被它的香味吸引過來....
伯爵茶的蛋糕體看得出茶葉的小顆粒...
入口有濃烈的伯爵茶香氣....
吃起來也比檸檬來的甜....
然後吃著吃著尾韻...竟然有點像澎湖黑糖糕的fu = =
我把這蛋糕分給了2個人吃~他們都說有像黑糖糕!!!
(看來不是我味覺有問題...)
再來是店家季節限定新出口味~~
芭蕉公爵!!!!!
個人很愛香蕉口味製品...
所以我對這顆蛋糕抱著100%的熱情與期待去嚐試!!!!!!!!!
果然三種口味~最好吃的就是它了!!!!!
芭蕉口味的甜度介於另兩種的中間!!!
味道上自然又清香~絲毫不做作!!
然後你還可以吃到新鮮的香蕉果粒!!!
這也意味著...它比其它口味更不能久放喔!!!
因為香蕉果肉會黑掉啦!!!!!!!!!!
天使蛋糕的底部顏色其實較深~~質地也較粗糙!!!
然後外皮部分放在空氣中5分鐘~很容易被風乾!!!
所以它是款要趁新鮮速吃的蛋糕!!!
而天使蛋糕由來就是它那綿密又有如空氣般的質地口感....
整體是以蛋白打發來製作!!!
所以也標榜著 低糖 低脂 零膽固存
結論:
不知道是不是電視把它訴說的太神話了....
所以當期待越高失望就越大!!!!
我只能說....這是款好吃的蛋糕!!!!
有別於一般的油膩感!!!
天使蛋糕...確實有清爽無負擔的感覺....
不過呢~~吃了也不會想轉圈花灑!!!!
然後三種口味...個人最推芭蕉 再來檸檬 最後伯爵....
整體cp值還算尚可!!!!
不過等一個月~反正是網路預定~~所以無傷大雅!!
如果這樣的蛋糕...要我在店家排隊30分鐘~
我大怒!!! 把它列為永久黑名單!!!
不會光顧喔!!!因為不值得花體力時間等待~~
店家資訊:
在圖片裡!!!!!!!!!!!!!!!! (我是懶蟲...)
最後...送上一個比媽媽還期待蛋糕的傻貓照....
我是要拍蛋糕...結果她呢..硬是要入鏡...最後被當背景糊掉了吧!!!!! bye...
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