今天來介紹三重知名壽司店~~~
聽說這家店面以便宜品質好著名..
在三重不起眼的忠孝橋邊....人潮總是滿滿滿!!
我步行就能到的名店怎麼能不去嚐嚐呢?!
PS.它一店與二店只隔一條巷子喔!!!
先來說說環境...
無論一店與二店~店面都不大!!!
而且我是禮拜二的晚上7點去吃的...
客人不算少...在我用餐時絡繹不絕的湧進....
當時鮭魚、海鱺、海膽已完售!!!!!!!!!!! (有點誇張)
店內環境一般般~~沒有日式的感覺...哈哈哈
除了吧檯有日式fu外...其餘位置...一看就知道這家店價位不會太貴啦!
入座後~~從椅背抽出菜單開始點菜囉!!!!
大家自己看看~某些價位跟爭鮮差不了多少嘛!!!!!
然後在牆壁上有一些店家今日精選之類的....
價格標的很清楚!!!
(很多日式店家~都愛搞今日特選~但都不愛標價...然後都特貴!!!!)
我是吃2店~2店師傅共有三位!!!!
看看面前的鮮食櫃...等待自己的壽司上菜...
這家店因為人很多...
所以怕點餐會亂~師傅收到客人蔡單後...會先把客人所點的食材放入紅塑膠盤中....
當天小姐我很餓....
於是我就一直盯著我的紅盤...看師傅啥時會拿我的去做握壽司....
(師傅一定覺得我很煩.....很有壓力....哈哈哈哈哈哈哈哈)
對了...樓上這盤肉..是店家所謂的和牛....
我左看右看...是看不出來辣....也不覺得油花有漂亮....
本人有點一個炙燒和牛來吃....等等告訴你口感吧!!!!!!!!!(賣關子....噗...)
等待時...店家會給杯熱茶...與小菜!!!
(每家日式店基本的辣....)
只是那毛豆...完全沒味兒....
BTW>>>白色餐碗盤...都沒泛黃..記嘉獎一支!!!
等了約莫...15分鐘後...中於上菜了.....
( 如果你極度餓..勸你不要選這家!! 餓的人是對於等待會發脾氣的.... )
首先...這豆皮壽司...一盤50元
味道毫不出色...就是普通到炸掉....
完全是個胃口大的人...怕點太貴...用便宜貨填飽肚子來者的玩意兒..........
來~~~跳過吧!!!呵呵
再來~~生魚片握壽司盤
這完全是依照個人對魚的喜好點的!!!
由左至右上排開始介紹它們是誰吧....
鮮蝦 10元
鰹魚 15元
鯖魚 15元
鮪魚 20元
鮪魚 20元
鮭魚肚 40元
海鱺魚肚 40元
紅魚甘肚 40元
竹筴魚 15元
龍蝦沙拉 10元
好了~裡面的眾生們...讓我挑一個今日之星介紹給各位!!!!!!
今日之星就是"海鱺魚"
海鱺魚是一種我認為不大敢吃生魚片的初學者~應該嚐試的魚...
原因是....
海鱺肉質特色在於扎實(有點像雞胸肉),非常與眾不同
並且它少了其他魚的鮮腥味...
所以他是我個人頗愛的一種魚喔!!!!
接著是我愛的鮮蝦蘆筍手捲 40元
滿滿生菜+柴魚...沒有醋飯!!!!
海苔不是那種會很鹹的!!!!!!!!
喔...我的愛!!!!炙燒來了~~~~~~~~~~~~
炙燒鮭魚肚 40元
炙燒和牛 40元
炙燒比目魚背鰭 40元 (一個)
炙燒鮭魚肚
這家的炙燒鮭魚肚有加了一點像醬油的東西....
也不知道是不是這原因...
他們家的炙燒鮭魚,讓鮭魚特有的腥味少了不少...蠻不錯吃的喔!!!推!!!
炙燒和牛
和牛呢....嗯...果真如我判斷....
生前油花就一般般...炙燒後....毅然如此...
所以我只能說...它是好吃的"牛肉片炙燒"
它跟和牛八竿子打不著啦~~
應該是這牛姓『和』而已吧...
接著我們點了魚頭味曾湯 50元...
料頗多~~心情頗愉悅...
湯頭味道普普!!!!!
就在...開心沒多久....
店家又送上了味曾湯 10元
瞬間...我臉綠了
來....你們看看...
這10元的雖說比較小碗....
但老闆擺明佛心啊!!!!!裡面料也是滿滿的!!
這樣剛剛點的50元那碗感覺有點吃虧了....哈哈哈哈哈哈哈
食後總結:
整體食材算新鮮....
以價位來說...跟爭鮮掛相比....
是比爭鮮來的貴一些,卻也新鮮許多!!!
不過呢....我想...它所鎖定的客群在於...附近居民吧!!
是一家...住三重的人歡迎常來觀顧的店!!
阿如果你住很遠...還想特遞前來?!
奉勸你~別了吧!!!!
因為...我真心覺得真的就是非常普通
整體而言...CP值很一般般!!!
(完全就是...我會素顏穿睡衣夾腳拖來隨便吃吃飯的地方...)
整家店...我最推的...大概就是那碗10塊錢味曾湯吧!!!
完全擊中我歐巴桑貪小便宜的心態啊!!!
(老闆看到我這評論會昏倒吧)
店家資訊:
一店:
02-2977-2028
好囉~今天不專業食記到此為止....
乖說:今天這家店讓我想打哈欠...
我會叫媽咪加油~多吃點再介紹給大家 Bye
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